大众网记者 王钦峰 青岛报道
金秋送爽，山海邀约。2025年第十二届王哥庄大馒头文化节定于9月28日至10月11日在崂山区王哥庄街道隆重举行。本届文化节以“百年馒头香 茶渔王哥庄”为主题，作为青岛市庆祝中国农民丰收节的重要系列活动之一，将深度聚焦非遗传承与产业振兴，全面展示崂山区推动乡村振兴、促进“农文旅体商”深度融合的丰硕成果。
节庆赋能，助力崂山湾乡村振兴片区建设
崂山区王哥庄街道党工委副书记、办事处主任张丽丽介绍，本届文化节是推动崂山湾市级乡村振兴片区建设的重要实践。主会场首次设于片区内新亮相的王哥庄大馒头产业园，旨在将节庆的集聚效应和品牌效应直接注入片区发展。节庆期间，将推出“栖山海 品馒香 寻海味 探茶韵”主题旅游线路，有机串联片区内的非遗工坊、精品民宿、茶园、二龙山景区等资源，并通过在何家馒头一条街等重点区域设置多产业联合展销平台，同步推介大馒头、茶叶、海产等特色产品，强化“茶渔馒乡，山海小城”的整体品牌形象，实现“以节兴旅、以旅促产”。
时间优化，精准对接市场与产业需求
针对本届文化节举办时间的调整，相关负责人在答问中表示，此举旨在借势中秋、国庆旅游黄金周的巨大客流，提升节庆的经济带动效应；同时为生产企业预留更充足的备货周期，避免与年底订单高峰重叠，确保大馒头产品的优良品质；此外，紧密衔接中国农民丰收节，有助于整合资源、形成节庆合力，进一步扩大影响力。
创新升级，凸显文化味与产业实效
与往届相比，本届文化节在多个维度实现创新突破。在产业实效方面，将举办产业推介会，定向邀约采购商洽谈签约，推动流量转化为订单；开展“全民品鉴行动”，让消费者体验正宗品质。在文化赋能方面，将展出主题大型面塑，创排沉浸式情景剧，并启动“非遗代表性传承人计划”研学活动。在技艺焕新方面，除本地花样馒头大赛外，首次联合中国食品工业协会举办全国性非遗技艺大赛，并开展公益技能培训与职业资格认证，提升行业整体水平。在区域联动方面，以“馒头+”为核心，深度联动婚恋、茶、渔、宿、宴等多业态，举办跑山赛等活动，拓展融合新生态。
王哥庄大馒头作为省级非物质文化遗产，目前已带动170余家从业主体，年产值预计达1.6亿元，是“小馒头撬动大产业”的生动典范。本届文化节通过系列精心策划的活动，将进一步推动这一特色产业高质量发展，为崂山区打造乡村振兴齐鲁样板注入强劲活力。
秋色如画，山海相约。诚邀广大市民游客走进山海小城王哥庄，品非遗馒头，赏山海风光，共同感受乡村振兴的蓬勃生机与丰收喜悦。
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